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雑学No.61

「鯖を読む」の由来

魚市場で腐りやすいサバを数えるのに早口で数えて途中で数を飛ばす(ごまかす)為に数が合わない事からという説

寿司屋が、客が食べた数をごまかすのを防ぐため寿司を握るたびに生飯・<さば>(飯粒)を置いて数えたからという説

生霊祭の仏説を守って、中元にサバの開き、または刺鯖を贈る時に二尾を一枚または一刺と数えたからという説の三通りの説がある
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