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雑学No.33

お祝いのときに「赤飯」を食べるのはなぜ？

お祭りや披露宴など、おめでたい席で振舞われる赤飯。
もともと「強飯（こわめし）」という神前に供えるご飯が、赤味がかっていたことに由来している。小豆と一緒に炊くのは本来、赤味をつけるため。

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